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Título: use of ATR-FTIR spectroscopy coupled with chemometrics for the authentication of avocado oil in ternary mixtures with sunflower and. soybean oils
Autor: GUILLERMO ISMAEL OSORIO REVILLA
ID del Autor: info:eu-repo/dai/mx/cvu/122865
Fecha de publicación: 2016
Licencia: http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0
URI: http://rdcb.cbg.ipn.mx/handle/20.500.12273/505
Lenguaje: eng
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