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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
jun-2018	Obtención y caracterización de material lignocelulósico a partir de residuos de Agave salmiana y su uso en copolímeros de metacrilato	CHAVEZ ROMERO, RAFAEL
14-ene-2019	Microencapsulación de compuestos bioactivos de cáscara y pulpa de tuna morada (Opuntia ficus indica) por el método combinado de emulsiones dobles (W/O/W)-secado por aspersión	TOLEDO MADRID, KEREN ILEANA
16-dic-2019	Preparation of nanocomposites with insuline-like activity of Diabetes mellitus in the contex of nanomedicine	CHITTEPU, VEERA CHANDRA SEKHAR REDDY
16-ene-2020	Bioinformatics and conventional approaches to discover novel biotherapeutics for the treatment of chronic diseases	KALHOTRA, POONAM
jun-2015	Evaluación de la capacidad antioxidante in vitro de hidrolizados proteicos de Spirulina (Arthrospira maxima) y su efecto quimiopreventivo en cáncer de colon inducido con azoximetano.	MARTÍNEZ PALMA, NIKTE YOLIZTLI
jul-2014	Predicción del deterioro, composición química y perfil de ácidos grasos en filetes de pescado mediante espectroscopia FTIR-ATR y quimiometría	HERNANDEZ MARTINEZ, DIANA MAYLET
dic-2015	Desarrollo de modelos quimiometricos mediante espectroscopia FTIR-MIR y NIR para la deteccion de residuos de antibióticos en miel de abeja	URIBE HERNÁNDEZ, KARINA
1-ago-2018	Efecto del agente reticulante en la eficiencia de encapsulación de agentes bioactivos lipofílicos por la técnica combinada coacervación compleja-secado por aspersión	ROJAS MORENO, SANDRA
dic-2014	Microencapsulación de insulina por la técnica combinada emulsión doble/coacervación compleja para su administración oral	CARDENAS BAILON, FERNANDO
may-2017	Optimización del proceso de extracción y determinación de la estabilidad de las betalaínas del fruto de la pitaya S. stellatus	PÉREZ LOREDO, MARÍA GUADALUPE