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http://rdcb.cbg.ipn.mx/handle/20.500.12273/263| Título: | Structural, physicochemical and functional properties of industrial residues of pineapple (Ananas comosus) |
| Autor: | ROSALVA MORA ESCOBEDO |
| ID del Autor: | info:eu-repo/dai/mx/cvu/3028 |
| Fecha de publicación: | 1-ene-2014 |
| Editorial: | Romanian Academy Publishing House |
| Licencia: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0 |
| URI: | http://rdcb.cbg.ipn.mx/handle/20.500.12273/263 |
| Lenguaje: | eng |
| Aparece en las colecciones: | Artículos Científicos |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| 2.pdf | STRUCTURAL, PHYSICOCHEMICAL AND FUNCTIONAL PROPERTIES OF INDUSTRIAL RESIDUES OF PINEAPPLE (Ananas comosus) | 391.94 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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