http://rdcb.cbg.ipn.mx/handle/20.500.12273/26 2025-08-18T23:36:20Z http://rdcb.cbg.ipn.mx/handle/20.500.12273/727 Title: Evaluación nutracéutica de extractos polifenólicos de corteza de Pinus durangensis y Quercus sideroxyla y su efecto hipoglucémico e hipocolesterolémico en modelo murino Author: SOTO GARCÍA, MARCELA Contributor: ROSALES CASTRO, MARTHA Abstract: En la búsqueda de compuestos bioactivos de las plantas, la corteza de especies maderables es un subproducto promisorio, ya que contiene compuestos fenólicos de interés terapéutico. Pinus durangensis y Quercus sideroxyla son algunas de las especies maderables que han sido reportadas como fuente potencial de nutracéuticos; sin embargo el estudio de sus propiedades farmacológicas era limitado. En el presente trabajo se evaluó el efecto nutracéutico de extractos polifenólicos de corteza de P. durangensis y Q.sideroxyla sobre hiperglucemia e hipercolesterolemia desarrollada en modelo murino, así como también su posible efecto toxicológico. Se inició con el estudio del efecto del solvente (etanol-agua al: 20, 50 y 80%) y la relación masa: solvente (1:10, 1:20, 1:30) sobre la extracción de compuestos bioactivos, y se determinó que el solvente al 50% para ambas especies; y la relación masa: solvente de 1:30 y 1:10 para P. durangensis y Q. sideroxyla, respectivamente fueron las mejores condiciones de extracción. Con estas condiciones se obtuvieron extractos crudos (EC), y mediante una fraccionación líquido-líquido con acetato de etilo se obtuvieron extractos y orgánicos (EO). A éstos extractos se les evaluó la concentración de fenoles totales (FT), flavonoides (FL) y proantocianidinas (PACS), siendo los extractos orgánicos los que presentaron una mayor concentración de FT. La evaluación de actividad antioxidante de los extractos, se evaluó con técnicas in vitro: ABTS, DPPH y FRAP; y técnicas in vivo mediante la evaluación de lipoperoxidación hepática. En todas estas técnicas se corroboró su potencial antioxidante. En la evaluación de las propiedades biológicas determinadas in vitro, mediante la inhibición de las enzimas - amilasa y -glucosidasa, se obtuvo una mayor inhibición de los extractos en comparación al control acarbosa. En la evaluación de efecto hipoglucemiante de los extractos en modelo murino, se obtuvo una mejor respuesta por parte de los extractos orgánicos; lo cual se replicó en los resultados obtenidos de la evaluación hipocolesterolemiante desarrollada en el modelo murino. Respecto a la evaluación toxicológica de extractos, se encontró que éstos no producen mortalidad ni efectos tóxicos a dosis ≥ de 5000 mg/kg, además de presentar selectividad celular dosis-dependiente durante la evaluación citotóxica en células tumorales y no tumorales (MDA-MB-231, HeLa, MCF-10A y HSF 1184). De su efecto genotóxico ambas especies mostraron ligera genotóxicidad al generar cometas tipo 1 a las 24 h, a dosis de 200 mg/kg. La identificación y reproducibilidad de compuestos bioactivos de los extractos de P. durangensis y Q. sideroxyla se comprobó mediante HPLC-DAD y HPLC-ESI-MS. Los resultados obtenidos de este trabajo de investigación demostraron que los extractos de P. durangensis y Q. sideroxyla poseen efectos positivos en las patologías desarrolladas en los modelos murinos, principalmente en hiperglucemia. Los resultados de la evaluación de los efectos tóxicos, citotóxicos y genotóxicos reafirman el gran potencial nutracéutico que representan ambas especies. 2017-08-01T00:00:00Z http://rdcb.cbg.ipn.mx/handle/20.500.12273/726 Title: Caracterización y determinación del papel de los polifenoles durante el desarrollo de dos especies de Physalis Author: COBALEDA VELASCO, MARCOS Contributor: ALMARAZ ABARCA, NORMA Abstract: México es el centro de origen y de diversidad de muchas especies vegetales, entre ellas se encuentran la mayoría de las pertenecientes al género Physalis. Este género comprende alrededor de las 90 especies y más del 50% se distribuyen en México. Los frutos comestibles de las especies de este género se les conoce como tomate verde, tomatillo o tomate de cáscara, entre otros nombre comunes, y proceden a nivel comercial, en su mayoría, de la especie domesticada P. ixocarpa. Existen varias especies silvestres de Physalis, cuyos frutos también se aprovechan, siendo P. angulata la más reconocida entre éstas. Para algunas de esas especies se han reportado altas concentraciones de compuestos fenólicos. En el presente estudio, se cultivaron P. ixocarpa y P. angulata bajo condiciones de invernadero para poder determinar el papel de los polifenoles durante el desarrollo de la planta. Para esto, se seleccionaron 4 diferentes etapas de desarrollo, y se analizaron, independientemente, todas las estructuras de la planta: raíz, intertallo, tallo, hoja, flor, fruto y cáliz. La composición fenólica se determinó mediante cromatografía líquida de alta resolución con detector de arreglo de diodos (HPLC-DAD). A cada una de las muestras se les realizó pruebas espectrofotométricas para la cuantificación de compuestos fenólicos totales y determinación de sus propiedades antioxidantes. La composición fenólica de P. ixocarpa fue más compleja que la de P. angulata. La hoja fue la estructura con la composición fenólica más compleja en P. angulata, mientras que en P. ixocarpa la flor presentó más polifenoles. Los perfiles fenólicos fueron únicos para cada estructura a cada etapa de desarrollo y para cada una de las especies. Los compuestos fenólicos encontrados fueron diferentes quercetina-3-O-glicósidos, quercetina-3,7-di-O-glicósidos, canferol-3- O-glicósidos, canferol-3,7-di-O-glicósidos, ácidos fenólicos, y en menor cantidad y solo en P. ixocarpa, dihidroflavonoides. En la parte subterránea de ambas especies, la concentración de compuestos fenólicos y la diversidad de los mismos fueron las menores de toda la planta. Se encontró correlación significativa entre la concentración de fenoles totales de la hoja de P. angulata y las etapas de desarrollo (correlación de Spearman >0.99). La hoja, la flor y el cáliz fueron las estructuras con mayor poder antioxidante en ambas especies de Physalis. Los cambios cuantitativos en los perfiles asociados a la edad de las plantas sugieren una participación de estos compuestos en el desarrollo de las mismas. Ambas especies de Physalis son fuentes importantes de compuestos fenólicos antioxidantes. Para P. ixocarpa y P. angulata, los perfiles fenólicos obtenidos por HPLC-DAD pueden considerarse como una huella química de identidad específica, de edad, y de estructura de la planta, que pueden obetenerse de manera rápida y relativamente sencilla. 2017-08-01T00:00:00Z http://rdcb.cbg.ipn.mx/handle/20.500.12273/725 Title: Delimitación morfológica y genética de especies de parasitoides de Spodoptera frugiperda J. E Smith (Lepidoptera: Noctuidae) en la región maicera de Durango, México Author: GONZÁLEZ MALDONADO, MARÍA BERENICE Contributor: CORREA RAMIREZ, MIGUEL MAURICIO Abstract: El maíz es uno de los principales cultivos agrícolas en el Estado de Durango, México y es seriamente afectado por el gusano cogollero Spodoptera frugiperda J. E Smith, 1797 (Lepidoptera: Noctuidae). Una alternativa para el control biológico de este insecto es el uso de parasitoides. Estos parasitoides pertenecen a las familias Braconidae y Tachinidae del orden Hymenoptera y si bien son ampliamente utilizados su taxonomía es bastante compleja debido a la falta de información de los caracteres morfológicos completos. Para poder clasificar a estas especies utilizadas es necesario el estudio de caracteres genéticos para estimar la variación dentro de las poblaciones y especies. Los resultados indicaron que los individuos estudiados pertenecen a los géneros Chelonus, Microchelonus, Meteorus, Homolobus (Braconidae), Winthemia, Archytas y Lespesia (Tachinidae). Estos fueron identificados morfológicamente mediante claves taxonómicas y por comparación con colecciones de referencia. Para la familia Braconidae se realizó la extracción y amplificación de ADN por PCR así como la secuenciación de un fragmento de la subunidad I del gen de la citocromo oxidasa c (COI). En Chelonus sp., se observó variabilidad morfológica en Ch. insularis y Ch. sonorensis (mostraron ocho morfotipos). Las distancias genéticas entre los morfotipos y entre las especies Ch. insularis y Ch. sonorensis fue de 0.03%, lo que indica que probablemente pertenecen al mismo linaje. La distancia genética entre Ch. cautus y las especies antes mencionadas fue de 0.178%, lo que muestra a una especie diferente, reclasificándose como Microchelonus cautus. En Meteorus se encontraron dos especies que no han sido reportadas para Durango: M. laphygmae y M. arizonensis (nueve morfotipos), sin embargo, la distancia genética entre los morfotipos encontrados podrían indicar que se trata de una sola especie (0.05%). Estos resultados mostraron la alta variabilidad morfológica y genética en estos bracónidos, debido probablemente a cambios evolutivos y climáticos. En la familia Tachinidae las características morfológicas correspondieron a las encontradas en las claves taxonómicas. Se reportan cuatro nuevas especies para Durango, una de ellas: Winthemia deilephidae, es nuevo reporte como parasitoide de gusano cogollero, lo cual contribuye al conocimiento de la biodiversidad de estos parasitoides en el Estado. 2019-12-17T00:00:00Z http://rdcb.cbg.ipn.mx/handle/20.500.12273/724 Title: Correlación entre los niveles de GH, IGF-1 y el TAG SNP rs6214 con el estado nutricional y la composición corporal en adultos que consumen leche entera Author: GRIJALVA AVILA, JULIO CESAR Contributor: VILLANUEVA FIERRO, IGNACIO Abstract: México ocupa el segundo lugar en obesidad en adultos y el cuarto en consumo de leche en todo el mundo. El consumo de productos lácteos se ha relacionado con un índice de masa corporal (IMC) dentro del rango normal (18-24.9). El exceso de tejido graso puede ocasionar problemas clínicos debido a trastornos en la regulación y la secreción, de diferentes hormonas, como la hiposecreción de la GH. GH es responsable de la expresión de la IGF-1, existe evidencia de que la ingesta de leche está relacionada con el aumento de los niveles circulantes de IGF-1 en los seres humanos. Si bien la nutrición se considera como un factor clave en los niveles de IGF-1, la mayor variación depende de factores hereditarios. En el gen IGF1 se ha reportado una serie de polimorfismos de un solo nucleótido como el rs6214, el cual se ha asociado con niveles séricos elevados de IGF-1, sin embargo no se ha asociado este polimorfismo con el IMC por lo que el objetivo del estudio fue determinar la asociación entre los niveles de GH, IGF-1 y el polimorfismo rs6214 del gen IGF1 con el estado nutricional y la composición corporal en adultos que consumen leche. Analizamos 110 voluntarios adultos, con y sin antecedentes de ingesta de leche, la presencia del polimorfismo se realizó a través de qPCR, la composición corporal fue realizada por electro-bioimpedancia, la determinación de GH e IGF-1 se realizó por la técnica de ELISA. Los análisis de regresión logística univariada mostraron que el genotipo TT está inversamente asociado con la obesidad y la masa grasa corporal. Además, la ingesta de leche también está relacionada con bajos niveles de IMC, masa grasa corporal y grasa visceral, y alto porcentaje de masa magra. Los análisis de regresión logística multivariada confirman las relaciones univariadas, mostrando una clara asociación invertida entre el genotipo TT, la ingesta de leche y la obesidad. El análisis logístico univariado mostro que la presencia del alelo mutado T se relaciona directamente con los niveles elevados de IGF-1. Así como también el consumo de leche se asoció directamente con los niveles elevados de IGF-1. No se observó relación de la GH con ninguna de las variables de composición corporal ni obesidad, sin embargo el IGF-1 muestra una asociación directa con la masa magra. 2020-02-28T00:00:00Z